Dall'ampio salone con soffitto ligneo si scorge il parco circostante.
L'arredo ricercato ben si concilia con il pianoforte
che fa bella mostra di sé al centro del salone.
La tavola finemente apparecchiata invita a gustare
le ricche pietanze e gli allegri vini della Terra d'Emilia.
La specialità del Ristorante Magnagallo è la Cucina Emiliana,
fedele alle radici di un territorio ricco di cultura gastronomica
e di preziosi ingredienti, prodotti secondo antiche tradizioni:
l'aceto balsamico, il Parmigiano Reggiano, la pasta fatta in casa,
le crescentine con farina integrale, i salumi e gli insaccati.
Attenta al mutare delle stagioni, la cucina propone,
a completamento dei piatti, la freschezza delle verdure
e gli aromi intensi di funghi e tartufi.
